Na era da (des)informação, em que temos todas as respostas a um clique de distância, precisamos também ter muita cautela. Por mais que muita gente crie conteúdo maneiríssimo, útil e informativo nas redes, só um nutricionista pode falar com propriedade sobre nutrição.
Por isso eu conversei com a Fernanda Maia, nutricionista especialista em atendimentos de vegetarianos e veganos e em avaliação de exames sanguíneos que nós, da Naveia, acompanhamos e admiramos o trabalho.

Todos os anos, dezenas de produtos alimentícios são lançados com uma nova proposta, promessa e solução – às vezes mágica – pra nossa dieta e saúde no geral. E a cada novo selo estampado nas embalagens, é importante lançarmos também a pergunta: será esse mais um modismo alimentar – uma moda que vai passar – ou uma tendência que tem fundamento e que veio pra ficar?