Verão combina com picolé, feito em casa com as frutas da época e com as combinações únicas das suas frutas prediletas fica ainda mais gostoso. 🙂



Você vai precisar de:

Naveia + fruta(s) + óleo de coco + temperinhos que desejar (opcional)


Super vitamina C

  • 100ml de Naveia
  • 150g de acerola
  • colher de chá de óleo de coco
  • 2 colheres de chá de açúcar de coco

Banana papaya

  • 50 ml de Naveia
  • 1 banana bem madura
  • 1 fatia de mamão
  • 10 gotas de extrato natural de baunilha
  • 1 colher de chá de óleo de coco

Manga passiflora

  • 50ml de Naveia
  • 1 manga
  • 1 maracujá
  • 5g de gengibre
  • 1 colher de chá de óleo de coco

 

Modo de fazer : É super fácil essa receita!

1- Se não for usar nada que precise coar apenas bata no liquidificador todos os ingredientes deixando por último o óleo de coco, adicione ele na forma líquida com o liquidificador em movimento. Se for usar algo que precise coar, como por exemplo o gengibre e a acerola nas receitas acima. Bata no liquidificador, Naveia e os ingredientes que deseja coar, coe com uma peneira ou voal, volte para o liquidificador o líquido coado e adicione os demais ingredientes.

2- Coloque em formas de picolé e deixe no congelador por aproximadamente 8 horas antes de consumir.

 

A SABEDORIA DA NATUREZA

Ao longo do ano o clima muda, as árvores se transformam, nosso corpo e a mente passam por mudanças, algumas vezes bem sutis, outras nem tanto. Tudo isso faz parte dessa dança do universo, sempre em transformação, com movimentos cíclicos e em busca de algum equilíbrio.

Nós somos seres da natureza, fazemos parte desse grande sistema com outros animais, vegetais e minerais. Somos parte do metabolismo da Terra, onde tudo está conectado e em sincronia. A natureza nos oferece a cada estação as frutas e vegetais que o nosso corpo mais precisa naquela época do ano e no local onde vivemos.

Dando prioridade ao consumo das frutas da estação além de estar consumindo as frutas na época que elas poderão nos trazer mais benefícios, conseguimos alimentos mais saborosos, com menos venenos e mais baratos. Uma ótima oportunidade para comprar uma quantidade maior e fazer picolés e sorvetes com Naveia. A receita de sorvete vou ensinar aqui em breve, enquanto isso se delicie com os picolés das suas frutas favoritas do verão.

O Brasil é um país com diferentes biomas onde podemos encontrar grande variedade de frutas. Veja quais frutas produz nessa época perto de onde você vive e dê prioridade a consumi-las nessa época do ano.

 

FRUTAS DO VERÃO

Acerola, ameixa, lichia, melancia, abacaxi, banana, mamão, manga, maracujá, uva, jaca, caju, laranja –pêra, coco verde, carambola, figo, limão taiti, goiaba, pinha, pera, pitanga, cambuci, pitaya são tantas frutas deliciosas no verão que fica fácil nos deliciarmos com esses sabores doces e azedos que a natureza nos oferta. Qual é sua fruta favorita no verão?

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